早朝は、霜で「だんだんの里」周辺真っ白です。
午後の大銀杏周辺
授業参観日・1~2年生は、午後からお父さんやおか母さんたちと自分たちが「棚田」で作った大きな大根で「干し大根つくり」に挑戦です。教室の黒板には「干し大根のつくり方」の説明が分かりやすく(図)張られています。
最初は・・・・大きな大根の皮剥ぎです。
大きな大根をコロコロ回しながら皮はぎなのです。大変です(笑い)
父兄の皆さんも側面からアドバイスです。
包丁の使い方も大変上手です。
切った後で大根の真ん中へ穴を開けて・・・・次の段階です。
藁へ交互に通して天日干しの準備です。
ご父兄さんも頑張っています。
最終段階です。みんなで藁に通して干す準備です。
出来上がった(干し大根)日当たりの良い教室の軒下へ吊るしました。
ココ数日は、「天日干し日和」なので良かったです!